Do you want Gyoza with that?

Igår var jag och åt på Wagamama, eller som min kompis kallar det, McWagamama. Det är en japansk restaurangkedja som finns lite varstans i Sydney. Personalen bär identiska uniformer, barnen får kritor att måla med på pappersunderläggen som pryder på de kommunala borden, och ständigt försöker servispersonalen sälja mer mat och dryck. “Do you want some edamame to start with?” “Can I get you an extra scoop of ice-cream, it's only 1 dollar.” Det funkar på mig. Vi beställde:

2 glas vitt vin (vintips - en fin nyazeeländsk marlbourough sauvignon blanc som heter Secret Stone)

2 glas vatten

1 äpple, mint och morotsjuice

Edamame

Gyoza

Kycklingrätt till mig (Chicken Tama Rice, riset simmade i en kopiös mängd sås)

Biffsallad till min kompis

Katsu-friterade bananer med kokos och svart sesamglass

Va, var det nån som sa något om beach 2008/2009? Ehe..


/ Katarina

Hooters!!

De senaste dagarna har det varit låg aktivitet i köket


Jag och min kille tänkte gå hit och äta middag istället, det ligger precis runt hörnet. Cecilia, ska du med?

/ Katarina

Good Indian food makes you think you're in heaven

Dålig indisk mat är bland det värsta jag vet. När min Butter Chicken mest liknar Kycklingslamsor i Brunsås, köttbitarna i min Lamb Vindaloo skulle kunna användas som studsbollar och naanbrödet är kallt och segt, då vill jag bara sätta mig ned och gråta i förtvivlan över detta övergrepp på ett av världens mest smakrika och intressanta kök.

Fear not, jag och Katarina har hittat en favoritindier i Sydney. Sitar heter restaurangen och den ligger på 52-54 Oxford Street i Darlinghurst. Deras Palak Paneer är out of this world och resten av maten är vällagad, smakrik och råvarorna alltid av högsta kvalitet. Servicen är fantastisk och om du byo:ar (Bring Your Own, ett av Australiens bästa påfund, man får ta med sitt eget vin mot att restaurangen debiterar dig en corkage fee på mellan $2 och $5) så slutar notan för en brakmiddag på runt $25.

Om du inte är alltför mätt kan du passa på att ta en drink efteråt på Oxford Art Factory som ligger ett stenkast därifrån. Det är en av mina favoritklubbar i Sydney, senast Robyn var i Oz spelade hon där.

/Cecilia

No Name Chinese

(Check out The Rock på Kattas ringfinger. Hon ska gifta sig i Sverige nästa sommar)

Om du följer Sussex Street genom China Town förbi alla lyxiga kinarestauranger med grillade ankor hängandes i fönstren, sneddar över gatan vid Paddy's Markets och går uppför gatan förbi spritbutiken (stanna för all del gärna och köp dig en pava billigt vitt för dit du ska har de inga rättigheter) så kommer du till en liten anspråkslös kines med plaststolar och mycket otrevlig servispersonal. Vad den heter är oklart, skylten är på kinesiska, men det är alltid fullsatt så förbered dig på att vänta på ett bord.

Katarina är något av en stammis på denna No Namerestaurang, därför fick hon beställa. Ångkokt, krispig bok choy badandes i mild men smakrik vitlökssås, ljuvligt färska dumplings med fläskkött och gräslök samt kryddigt, mört fläskkött som man lägger i pannkakor, rullar ihop och äter.

Vansinnigt gott. Och vansinnigt billigt, notan slutade på AU$27. Om du inte hittar dit kan du höra av dig till oss, vi hänger gärna på.

/Cecilia